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首屆H冰酒節(jié)策劃解析（2）
作者：崔巍 時間：2008-8-13 字體：[大] [中] [小]
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通過上述因素的分析和思考認為，H冰酒雖然不是市場上銷量最好的產(chǎn)品，但卻是市場上國內(nèi)生產(chǎn)冰酒最早的品牌和富有潛力和競爭力的品牌，而且是當(dāng)時國內(nèi)唯一個入列釣魚臺國宴用酒的冰酒類品牌。加之，市場經(jīng)過近三年的培育和宣傳推廣，在市場上已具有較高的知名度，影響力提升的同時，并引起了當(dāng)?shù)馗偲返木瓜嗄７隆?
在制訂推廣主題時，筆者不免想起長沙秋季糖酒會上國內(nèi)一葡萄酒品牌率先打出國內(nèi)冰酒第一支的口號來。該品牌雖然不是國內(nèi)最早生產(chǎn)冰酒的企業(yè)，但卻敢于率先打出第一支的概念口號，可謂出盡了風(fēng)頭。在追求快速制勝的現(xiàn)代商戰(zhàn)中，誰最先搶占先機，誰將獲得更大的成功籌碼。筆者通過分析認為，H冰酒無論從現(xiàn)有品牌聲譽、市場基礎(chǔ)還是從釀制冰酒所具備的原料基地、技術(shù)條件來看，率先開展以首屆冰酒節(jié)為主題的推廣活動，都可以說算得上是實至名歸。而且，在當(dāng)時體現(xiàn)某某節(jié)的宣傳訴求的活動并不多見，在開展活動時可以迅速引起公眾的認知和好感，加速品牌的提升，并向消費者暗示H公司開展這樣的推廣活動不是空穴來風(fēng)，而是有能力和資質(zhì)開展的。隨后，通過會議討論，決定以首屆冰酒節(jié)為主題，在全國部分銷量較好的市場范圍內(nèi)開展冰酒的推廣活動。與此同時，圍繞該主題延伸的活動方案露出端倪。具體如下：
一、活動目的：
1、以首屆冰酒節(jié)為新聞點，搶先提出冰酒節(jié)和冰酒消費的新概念，達到H冰酒先入為主的目的；
2、通過本次活動在大本營市場迅速形成30家以上冰酒的銷售網(wǎng)絡(luò)；
3、利用與外資冰酒公司合資的背景，提高H冰酒的形象和地位；
4、宣傳冰酒知識，引導(dǎo)冰酒消費時尚。
二、活動時間：
4月25——5月25日
三、活動主題：
中國首屆H冰酒節(jié)
——冰雪賦予的神韻，香溢國宴的珍品
四、活動構(gòu)想：
確定北京、上海、廣州、蘭州、成都為本次活動的重點城市。整體活動分三部分，媒體宣傳以酒店征集啟事為切入點，公關(guān)活動以冰酒知識講座為起點，銷售促進以星級酒店賓館、高檔酒店、高爾夫球場、保齡球館為主要網(wǎng)點，開展系列促銷活動，三者之間，相互配合。
具體為：
第一：品牌宣傳活動：全國強勢媒體（綜合性、專業(yè)性報紙、專業(yè)雜志、專業(yè)網(wǎng)站）樹形象，傳播冰酒和首屆冰酒節(jié)概念、造勢；地方區(qū)域性媒體(以報紙為輔，電臺為輔)借勢、側(cè)重以軟文（聽釀酒大師講冰酒系列）的形式，挖掘冰酒內(nèi)涵、引導(dǎo)冰酒消費的新觀念。選全國性和地方性主流媒體先后刊登首屆冰酒節(jié)酒店征集啟事、軟新聞、冰酒廣告宣傳，拉開活動宣傳的序幕；
第二：聽釀酒大師講冰酒和H文化使者酒藝表演的活動：邀請葡萄酒專家、釀酒師、咨詢室到各分會場開展冰酒知識講座，并提前撰寫好新聞稿給記者。
邀請對象：經(jīng)銷商、媒介記者、酒店餐飲經(jīng)理、大型娛樂場所經(jīng)理；
講座內(nèi)容：葡萄酒的知識、文化、禮儀與健康；公關(guān)禮儀、冰酒系列知識；
酒藝表演：促銷員在為客人服務(wù)的斟酒的過程中，穿插介紹冰酒知識。
組織辦法：1、葡萄酒專家可以請企業(yè)自己的釀酒師，在宣傳上冠以“頭銜”包裝；
2、《公關(guān)與禮儀》可由辦事處征求酒店餐飲經(jīng)理意見，選擇一個課題，講課老師，由總部尋找咨詢公司講師組織進行。
3、講課時間為一天，由辦事處聯(lián)系當(dāng)?shù)氐木频陼h室，中午與參加講座的來賓進午餐，聯(lián)系客戶感情；
4、提前對促銷人員進行冰酒系列知識培訓(xùn)。