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嬰童店開店投資計(jì)劃書(3)
作者:黃華駿 時間:2009-8-5 字體:[大] [中] [小]
備注:標(biāo)準(zhǔn)店需要有自己的特色,注重服務(wù)和專業(yè)的育嬰知識,通過有特色的產(chǎn)品和一定的客情、廣告投入,吸引穩(wěn)定客戶。適合有一定資金,同時對嬰幼兒事業(yè)感興趣的創(chuàng)業(yè)者選擇。
A、便利店:(在鄉(xiāng)鎮(zhèn)也可稱為嬰童專業(yè)超市)。
選址定位:城市大型社區(qū)附近、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),營業(yè)面積在30—100平米之間。主要輻射范圍在2000米之內(nèi)。
須備條件:業(yè)主親自看店,有固定的進(jìn)貨來源,所在區(qū)域競爭不激烈,缺乏綜合型的嬰童店。
投資預(yù)算:啟動資金在10--20萬左右。建議租金控制在投資額的50%左右,控制在十萬之內(nèi)。裝修費(fèi)用在300元/平米左右,預(yù)留10%的費(fèi)用用來補(bǔ)貨。
表5 建議鋪貨類別和鋪貨量
表6啟動資金費(fèi)用拆解
備注:在當(dāng)?shù)貙儆趮胪a(chǎn)品的整合者,嬰幼兒產(chǎn)品豐富,適合資金不多,以夫妻店形式為主的創(chuàng)業(yè)者選擇。
D、 合作型:(又稱店中店)。
備注:當(dāng)?shù)厝藲馔某谢蛏虉,商場以提成或租金的形式分成。由于嬰童店?jīng)營產(chǎn)品品項(xiàng)豐富,在很大程度上會與所在超市經(jīng)營的產(chǎn)品有沖突,進(jìn)而限制加盟店的經(jīng)營范圍,所以一般不建議在商超開店中店。店中店以專賣店為主要經(jīng)營模式。
七、營銷策略選擇
1、專業(yè)咨詢策略
專業(yè)咨詢策略就是通過對店內(nèi)母嬰顧問進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),包括育嬰知識、產(chǎn)品知識、銷售技巧等。以專家的角色為顧客提供咨詢服務(wù),讓客戶信任你進(jìn)而依賴你。對于嬰童店,這種營銷效果最為顯著。
2、產(chǎn)品優(yōu)先策略
從目前營銷工作做得好的門店來看,首先都是產(chǎn)品好,尤其是經(jīng)受得住市場長期考驗(yàn)的產(chǎn)品更是如此。門店進(jìn)行營銷第一位的策略是產(chǎn)品優(yōu)先策略,即要將產(chǎn)品的性價比視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
3、價格適眾策略
合理的價位,應(yīng)該是適眾的價位。所謂適眾,一是產(chǎn)品的價位要得到產(chǎn)品所定位的消費(fèi)群體大眾的認(rèn)同;二是產(chǎn)品的價值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價位相當(dāng);三是確定銷售價格后,所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。
4、品牌提升策略
所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響門店經(jīng)營的各項(xiàng)要素,通過各種形式的宣傳,提高門店的知名度和美譽(yù)度。提升過程中,既要求量,更要求質(zhì)。其提升的途徑,內(nèi)在靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效,讓使用過的消費(fèi)者口碑相傳;外在靠營銷中的宣傳活動。
5、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷,而在買,在于刺激消費(fèi)者的購買欲望。所謂刺激源頭策略,就是將消費(fèi)者視為營銷的源頭,通過營銷活動,不斷地刺激消費(fèi)者購買需求及欲望,實(shí)現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費(fèi)者的策略。
八、投資回報(bào)與退身之路
在開店之初,店主就應(yīng)該對自己所經(jīng)營的門店有一個初步的投資回報(bào)預(yù)算,包括每月的營業(yè)額、利潤率等指標(biāo)。通過這些指標(biāo),發(fā)現(xiàn)問題,相應(yīng)地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。一般而言,利潤應(yīng)控制在20%以上。
由于經(jīng)營不善或其他任何非可控因素造成的經(jīng)營失敗后,店主該如何全身而退,在開店之初或經(jīng)營過程中就應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行籌劃。選擇特許經(jīng)營,在經(jīng)營失敗時一般都能全身而退,可很好地減少損失。
九、功開店案例
創(chuàng)業(yè)之初,選擇好的切入點(diǎn)非常重要。尤其對于小本經(jīng)營來說,把握市場熱點(diǎn)非常關(guān)鍵。
案例推薦:杭州某品牌嬰童加盟店,主要經(jīng)營,奶粉、奶嘴、奶瓶、睡袋、童裝、玩具、科教用品、護(hù)膚用品、服裝等嬰幼兒產(chǎn)品,店面面積100多平米。
這家店的主人是沈某夫婦。加盟店開張伊始,該夫婦面對的形勢并不讓人樂觀。房租一年13萬元,需要一次性支付;裝修后錢袋里又一下少了6萬元;剛開業(yè)就遇上七、八、九連續(xù)幾個月的銷售淡季。路究竟該怎么走?
有過開“嬰兒超市”的成功嘗試,該夫婦通過商量決定做綜合用品。在該加盟店,小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式和多種價位的商品可供選擇。就連他們自己都常常自嘲為雜貨店老板娘,“貨雜”,是她的經(jīng)營特色。她也正是以此度過了開始時的困境,顧客越來越多,而且大多一買就是兩三百元商品。目前,她的門店里有 2800多種嬰幼兒用品,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、專門用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計(jì)等,可以說應(yīng)有盡有。
好的貨物需要有好的貨源,一開始,他們一直到杭州幾家經(jīng)營情況不錯的嬰兒用品店進(jìn)貨,原以為找到了捷徑,慢慢卻發(fā)現(xiàn)進(jìn)價偏高。幾經(jīng)周折后,她決定自己摸索,另尋捷徑。有一段時間,她經(jīng)常穿梭于各大商場嬰兒用品專賣店店,把產(chǎn)品上的生產(chǎn)廠家電話號碼一個個抄下來,再一家家地聯(lián)系,成本降了下來,生意也更好了。
經(jīng)歷了開業(yè)之初幾個月的虧本期后,生意漸漸有了起色。抱定“爭取一年略虧、二年持平、三年贏利”的想法,生意順利開展。目前該夫婦已經(jīng)在附近的郊縣開幾家分店,同時還在對老顧客發(fā)放親子寶寶卡的基礎(chǔ)上,推出積分制。
要把綜合性的嬰兒用品店經(jīng)營好,他們認(rèn)為以下幾點(diǎn)需要注意:
1、商品應(yīng)力求全而新。嬰兒用品商店首先要以齊全的商品吸引顧客,以免去媽媽們分別采購的麻煩。在商品的選擇上力求新,可以觀察一些大型的商場或根據(jù)顧客的反映,及時更新?lián)Q代。同時,還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。
2、服務(wù)態(tài)度要友好。這是永遠(yuǎn)不變的商業(yè)信條。對待顧客,應(yīng)盡力提供服務(wù),比如為顧客提供選購意見,制作用法須知等。
3、檔次定位要明確。嬰兒用品有諸多的品牌,應(yīng)該遵守“名品進(jìn)名店”的原則,根據(jù)店的定位,選擇合適檔次的產(chǎn)品,以符合消費(fèi)者的購買心態(tài)。
黃華駿:貝因美特許經(jīng)營管理總部,Email:huajun928@126.com